水滿田疇稻葉齊，日光穿樹(shù)曉煙低。黃鶯也愛(ài)新涼好，飛過(guò)青山影里啼。”這就是花圍村的田園風(fēng)光。作為距離龍門縣政府僅1.5公里的村子，站在龍門縣體育館遠(yuǎn)眺，煥文樓高聳的鑊耳墻赫然在目。村中如詩(shī)如畫般精致，別有一番韻味，很多花圍的年輕人在縣城工作，住在村里。

　　雖然花圍的人氣要比相對(duì)偏遠(yuǎn)的村子高很多，但是，隨著“守土守常”一代的衰老和“創(chuàng)新”一代的外出，農(nóng)村留不住年輕人已漸成為普遍的現(xiàn)象。一部分村民即使留在村子里，也不愿意種地，而是選擇把地承包出去，種植經(jīng)濟(jì)作物，如花木、蔬菜等。他們的下一代在這片毗鄰縣城的土地長(zhǎng)大，面對(duì)著經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的浪潮，眼光不再囿于田壟溝壑之中，甚至很多都沒(méi)有摸過(guò)鐮刀與鋤頭。

　　隨著城鄉(xiāng)差距的日益縮小，越來(lái)越多的年輕人開(kāi)始回歸村莊，他們的歸來(lái)，為古老的花圍村帶來(lái)新的希望和生機(jī)。廖小軍便是其中富有代表性的一位。

高聳的煥文樓，見(jiàn)證著花圍的悠悠鄉(xiāng)愁。

　　稻田里的守望者

　　作為農(nóng)民的兒子，龍門人的女婿，廖小軍熱愛(ài)土地，本來(lái)在大城市已經(jīng)有了高薪的工作、體面的生活。但在2016年，他毅然辭職后來(lái)到花圍創(chuàng)業(yè)，開(kāi)辦了“桃苑農(nóng)莊”，建立了“惠州市龍門縣旱稻示范基地”，成為一名稻田守望者。

　　之所以選擇花圍村，一是因?yàn)榈乩砦恢脙?yōu)越，離縣城近，交通便利，二是土質(zhì)水質(zhì)雙優(yōu)，有成熟的灌溉系統(tǒng)，土壤肥沃。龍門是稻米之鄉(xiāng)，但廖小軍培育的旱稻在龍門并不多見(jiàn)，這種旱稻也稱陸稻，性耐旱，能適應(yīng)旱地、坡地及干旱生態(tài)環(huán)境。其實(shí)，旱稻的原始栽培可追溯到7000年前，早年由于產(chǎn)量較少，栽種范圍不廣泛，而龍門多山，坡地旱地眾多，這種稻推廣的潛力巨大，經(jīng)過(guò)多年的培育改良，現(xiàn)在有一些優(yōu)良的品種開(kāi)始受到農(nóng)民的青睞。

　　相對(duì)于水稻，旱稻最突出的優(yōu)點(diǎn)便是需要灌溉的水量少，需求約為水稻的1/3，基本靠自然降水便可滿足需求，減少了許多人工灌溉成本。廖小軍介紹，據(jù)惠州市三防辦統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2020年10月1日至2021年4月20日，惠州平均降雨量為112.1毫米，較多年同期偏少74%，惠州全市農(nóng)業(yè)耕地用水受影響面積34.65萬(wàn)畝，其中重旱12.13萬(wàn)畝。這時(shí)，旱稻的優(yōu)勢(shì)便顯現(xiàn)出來(lái)。

　　桃苑農(nóng)莊正在種植的“鉑金漢米旱稻”是一種新型旱稻，不僅食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還有抗旱、節(jié)水、豐產(chǎn)性好、易管理等優(yōu)點(diǎn)，米香濃郁，晶瑩剔透，屬于優(yōu)質(zhì)香米，營(yíng)養(yǎng)豐富，達(dá)到零農(nóng)殘化殘的有機(jī)稻米標(biāo)準(zhǔn)。這種新型旱稻從雜交選育到試驗(yàn)示范已有十幾年的時(shí)間，2021年在中國(guó)已經(jīng)有50多個(gè)地區(qū)進(jìn)行試驗(yàn)種植。水稻需要育苗后再插秧，無(wú)需水層覆蓋，無(wú)需育苗插秧，節(jié)約水資源，也為農(nóng)民節(jié)省時(shí)間和資金等，如果試驗(yàn)成功實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)量，便能帶來(lái)高收益，促進(jìn)農(nóng)民增收，為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)一份力量。

　　廖小軍說(shuō)：“目前，村里種田的主力是我的父母一代，基本上都五十多歲了。年輕人不愿種田，也不會(huì)種田，這是農(nóng)村越來(lái)越嚴(yán)峻的問(wèn)題。辛苦、收益少，這是農(nóng)民向來(lái)的痛點(diǎn)，只有解決這個(gè)痛點(diǎn)，才能吸引年輕人回歸農(nóng)村，回歸田園。”旱稻示范基地的建立，采用機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化流程，不用育苗、插秧，從種子直播，到收割、烘干、倉(cāng)儲(chǔ)、物流，一個(gè)周期為128天。

　　稻田里的共享經(jīng)濟(jì)

　　在廖小軍的旱稻示范基地和桃苑農(nóng)莊，還初步實(shí)現(xiàn)了共享經(jīng)濟(jì)。共享經(jīng)濟(jì)就是將閑置的資源共享給別人，提高資源利用率，并從中獲得回報(bào)。旱稻示范基地提出了“區(qū)塊鏈+農(nóng)業(yè)”，這是稻田也是平臺(tái)，只要是支持中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的人均可參與。有時(shí)候甚至稻田尚未播種，大米已被某家人的餐桌預(yù)定，這便是被越來(lái)越多人歡迎的“認(rèn)購(gòu)一畝地”。桃苑農(nóng)莊是龍門第一家數(shù)字資產(chǎn)共享農(nóng)莊，開(kāi)發(fā)了區(qū)塊鏈智能終端，讓每一個(gè)消費(fèi)者都可以成為經(jīng)營(yíng)者。

　　在廖小軍剛來(lái)到花圍建立旱稻示范基地時(shí)，他的母親非常不理解：“我辛辛苦苦供你上大學(xué)，你怎么還跑回來(lái)種田？”淳樸的老人覺(jué)得年輕人學(xué)了一身本領(lǐng)，就應(yīng)該躍出龍門，不能再如同他們這一輩，把力氣和汗水盡付與土地。現(xiàn)在老人家也開(kāi)始驚喜地發(fā)現(xiàn)，地是一樣的地，但理念不同，一切便都不相同。科學(xué)的種植也需要經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)，勤勞的她成為廖小軍的“技術(shù)顧問(wèn)”。

　　如何做好一個(gè)新時(shí)代農(nóng)民，如何合理地將閑置資源調(diào)配并極大化利用，是廖小軍一直在思考的問(wèn)題。他開(kāi)始向花圍的年輕人宣講數(shù)字化農(nóng)業(yè)的理念，很多年輕人發(fā)現(xiàn)，原來(lái)種田也可以不“土”，甚至可以很“潮”，高學(xué)歷、高才智，在花圍的沃土上都有廣闊的施展空間。

　　這片土地，廖小軍要求自己不僅做到從父母的手中完整地接過(guò)來(lái)，而且還要通過(guò)努力，把它以一種更完美的狀況交給更年輕的一代。

　　“有風(fēng)自南，翼彼新苗”，有了數(shù)據(jù)的加持，這片希望的田野上到處生機(jī)勃勃。