龍門縣合口村：樹干長出“葡萄” “嘉寶”成致富寶

　　沿著硬底化村道往山里走，翠綠的竹林光影斑駁，翻新的房子外栽滿了植物。春光融融，龍門縣永漢鎮旗嶺山下的合口村里，習習涼風中散發出陣陣清香。

　　這幾天，在村里嘉寶果產業合作園內，負責人虞文樹的手機經常響起客商意向購買和游客采摘咨詢的電話，讓他看到了嘉寶果產業發展的好前景。近年來，合口村的嘉寶果產業一步一個腳印向前邁，從擴大種植面積，到引入冷鏈倉儲設施，再到布局深加工產業，為第三產業打下基礎。虞文樹心里的產業藍圖正在徐徐鋪開，周邊不少村民也在嘉寶果產業的帶動下解決了就業問題，日子越過越紅火。

虞文樹（右）帶領工人修剪果樹枝葉。

　　果子收成好，市場需求旺

　　走進果園，近10米高的大棚映入眼簾，棚外幾百棵樹苗長勢良好。大棚內，一棵棵果樹間隔而生。定睛一看，一粒粒黝黑發紫的小果在樹干上抱團似地生長著。再細看，在同一株樹上果中有花、花中有果，熟果中有青果，這種奇特的熟果、青果、花夾雜生長的景觀頗讓人驚奇。

　　摘下一枚果實仔細觀察，只見這些熟透的果實，大小和模樣與葡萄相差無幾，果肉呈半透明，果汁充足，果肉內含有一至四粒小種子。入口品嘗，果肉甜中帶點微酸，果皮甘香，口味獨特。“果皮第一次吃可能有點澀，不適應。”虞文樹笑著說，“其實里面富含花青素。”

　　這一長在樹上的“葡萄”，名為嘉寶果。據了解，嘉寶果屬于桃金娘科，又名珍寶果，是一種常綠灌木。其樹種長相奇特，一年可多次開花結果，因果實形狀似葡萄，人稱“樹葡萄”。

　　虞文樹與“樹葡萄”結緣于2017年。在此之前，他在合口村打造了農業種植基地，主要種植有機蔬菜。一次閑談中，當地村民提及福建的熱帶水果“樹葡萄”，不僅容易打理，市場價格也不錯。寥寥數語卻引起了虞文樹滿滿的興趣。經過多次調研考察，他發現此果很適合在龍門溫和濕潤的環境中種植。

　　在一次次調研和多方聽取專家意見后，虞文樹決定調整方向，將目光聚焦在嘉寶果產業上。2018年，他投資創辦惠州市潤樹農業科技有限公司（以下簡稱“潤樹公司”），從當地農民手中流轉土地約2000畝準備在合口村打造產業基地，進行規模化種植“樹葡萄”。

　　2018年初，6000余棵樹苗運抵基地。虞文樹與周邊村民種下了第一批嘉寶果果樹。嘉寶果開花結果一般需6～8年，除了幼苗，該公司還采購了幾批成年果樹，縮短了種植周期。

　　“但成年樹移植后需要‘養根’一年，才能結果。”成年樹種下的第一年，虞文樹心里也沒底。直到2019年5月，首批嘉寶果迎來收成，產量達2000公斤。盡管“量不多，很多都送人嘗鮮了”，但看到枝干上結出一顆顆結實光滑的果實，顏色由青綠漸轉黝黑，他心頭的大石漸漸放下，繼續種植的想法也更加堅定。

　　今年3月，果園里的嘉寶果迎來豐收期，總產量預計可達15噸。與收成同樣一片大好的還有其良好的銷售情況，目前，果園里的嘉寶果已基本采摘銷售完畢。“現在想來摘果、購苗、調研考察的電話仍不斷打進來。”虞文樹笑言，果園里的嘉寶果在11月還將迎來一次收成期。隨著種植產業逐年擴大，目前基地內種植有成年果樹1000余棵、樹苗近10萬棵。種植面積已從2018年的50畝擴大到如今的100余畝。

　　據了解，嘉寶果含有人體所需的多種營養元素、大量礦質元素和一些微量元素，備受顧客歡迎。嘉寶果通過自有電商平臺送到了廣州、深圳、東莞、北京等地顧客的手上。　

工人修剪果樹的枝葉。 　

　　布局深加工，延伸產業鏈

　　“0.01畝，這是機器測的，你核對看看。”沿著果園一側的村道往里走，在道路一側的農田上，虞文樹正與農戶測量流轉土地的面積。在另一側的竹林地上，有工人正在清理竹子，遠處還有挖掘機正在壓平竹林地。

　　未來，這里將建造成冷鏈倉儲與粗加工基地。屆時，新鮮采摘的嘉寶果將被運送至此，清洗、冷凍、研磨，制作成半成品供下一步精加工。在虞文樹看來，做農業一定要做深加工。盡管此前沒有太多農業領域的經驗，但他一直強調深加工的重要性，并落實到行動中。

　　早在2019年首批嘉寶果收成之時，虞文樹就開始布局嘉寶果深加工產業，并與廣州一家企業合作，對成果進行加工研磨，研發出固體飲料產品，市場銷售成績不錯。

　　然而，嘉寶果常溫下保鮮期僅有2～3天，原有的加工設備無法對冷凍后的嘉寶果進行研磨。待冷鏈倉儲與粗加工基地建成后，這一問題將迎刃而解。

　　除果實外，該公司還與科研機構合作，以果樹樹葉為原料研發具有降血糖功能的飲料產品，并取得了專利證書。目前，該公司已開發出三款基于嘉寶果的深加工產品，并將持續擴大產業鏈。

　　虞文樹介紹，嘉寶果的深加工前景十分廣闊，它不僅可以用于釀酒，做果醬、果汁、蜜餞、酵素、餅干等，甚至可提取原液生產面膜等化妝品。

　　“鮮果的價格會隨著每年的天氣與市場上下波動，不穩定。”虞文樹說，深加工不僅解決了鮮果保質期的問題，還能提升附加值，穩定價格，“價格保住了，村民才有信心和我們一起干。”

　　帶領村民種植，帶動村民增收

　　近年來，潤樹公司在不斷發展嘉寶果產業的同時，也帶動周邊村民改善生活、增收致富。據了解，合口村大部分村民主要種植水稻、花生、竹子等。2015年，村人均年收入不到6800元，被列為省級相對貧困村。

　　2018年，經永漢鎮政府引薦，潤樹公司與永漢鎮合口村委會、見田村委會簽訂產業幫扶合作協議，幫扶102戶貧困戶按期脫貧。2019年末，嘉寶果首次收成后，合口村與見田村實現了首次分紅。與此同時，虞文樹還通過公司雇傭的方式，請村民到果園里栽種果樹、管理園區，實現部分村民在家門口就業。2019年，20戶村民在產業基地工作，每月工資3000多元。

　　自從承包流轉村民的土地以后，虞文樹默默地帶著合口村等附近村里有勞力的村民，按照宜耕則耕、宜林則林、宜種則種的原則逐步推進對流轉土地的經營開發、改種、引種工作。

　　“一人事業的成功不算成功，只有大家成功才是成功；一人富裕不是富裕，只有共同富裕才是真正的富裕。”虞文樹說，解決了深加工問題后，他有了更足的底氣帶領村民開展種植，目前已陸續有村民與他協商推廣種植事宜。“明年要將成年果樹的規模擴大到2000棵，種植面積擴大到300畝。”

　　除了一年兩收的“樹葡萄”，虞文樹還在基地內種植了50畝楊桃，并計劃活用地形優勢，在不適合嘉寶果生長的山坡等土地上種植三華梨、鷹嘴桃等作物，確保“不同季節皆有鮮果收成。”此舉旨在為嘉寶果產業基地積累“常青樹”般的旅游資源，全年皆能為各地游客提供不同特色的游玩體驗。

　　“常年有游客，就能刺激消費，增加村民的收入。”虞文樹計劃在一產、二產基礎上融入第三產業，打造康養民宿、農家樂等文旅項目，將嘉寶果產業基地打造成網紅打卡點，進一步吸引游客來消費，為村民提供更多就業崗位。

嘉寶果。

　　嘉寶果：又稱“樹葡萄”

　　嘉寶果屬于桃金娘科，又名珍寶果，是一種常綠灌木。其樹種長相奇特，一年可多次開花結果，果實球型，果實從青變紅再變紫，最后成紫黑色。因果實形狀似葡萄，人稱“樹葡萄”。嘉寶果是一種集美容、保健、藥用為一體的特種水果，在園林、食品、醫藥保健品等領域都有較高的利用價值。

　　統籌：惠州日報記者 黃宇翔

　　文字：惠州日報記者 盧泓宇 黃宇翔

　　圖片：惠州日報記者 湯渝杭