餐廳內身著唐裝的姑娘正翩然起舞。
工作人員身著古裝,讓食客一秒穿越。
古風裝潢的包廂帶給食客滿滿的氛圍感。
位于惠城區口岸路的“燈船”唐風建筑風格十分醒目。
古色古香的集市攤位擺放著有趣的古風小物件。
一景一物都是盛唐蹤跡。
鱗次櫛比的古風攤位。
食客在美食之余還可沉浸式體驗穿越古今的樂趣。
市集上的古風小人偶十分討喜。
一家餐廳,一場晚宴,理應如一場電影,一場綺夢,空間的塑造與菜品的精選都是審美與情節。位于惠城區口岸路3號嶺南雅苑12號的“燈船”大唐不夜城,在唐朝文化+文化旅游+網紅打卡+歌劇表演+當地旅游景點的全方位塑造之下,根植于傳統,又打破傳統,用新思、巧思、奇思塑造出一個獨特的新文旅項目,讓食客在大飽口福的同時也大飽眼福,滿座皆歡。
走進“燈船”大唐不夜城,璀璨燈火映照著亭臺樓閣,船舫在眼前穿梭,琴聲裊裊、歌舞曼妙,仿佛游走在一幅浪漫絢麗的唐朝畫卷之中,一景一物都是盛唐蹤跡。
一樓,身著唐朝服飾的姑娘們正翩翩起舞,等餐的食客或忙于游園、投壺,或忙于逛市集,或忙于與李白對酒當歌,又或忙于和皇帝貴妃一同翩然起舞,他們在大堂里穿梭,在大唐尋夢。二樓,有食客立于樓閣之上,在現實與夢境之間,看大唐盛世、輕歌曼舞。酒過三巡,酒宴將息,食客紛紛離席,有的潛入流光溢彩的亭臺樓閣之中,有的穿行于鱗次櫛比的攤位之間,與唐朝“名家”及盛唐文化一一邂逅,讓“眼耳鼻舌身意”六感都沉浸其中,幻化出一個淵然而深妙的感官意境。驚鴻一瞥,皆是詩意的盛唐場景。
“當下,我們需要打破行業固有的框架和局限,需要更新和創新。”正是因為主理人“不安于現狀”,這一處“美食場”化身為一個滿載大唐夢的文旅項目,在惠州驚艷亮相。
占地2000平方米,兩層超大空間,22個供食客拍照打卡景點,數個古色古香的集市攤位……“燈船”大唐不夜城遵循中國美學精神“造境”的空間設計理念,將傳統餐飲行業重視的“色香味”由食材之中一點點向外延伸,用餐環境、軟硬裝潢、食客體驗都成了“食色”的一部分,唐宮歌舞、大唐服飾、唐詩唐樂均融入其中,差異化、個性化、時代化色彩濃厚,讓宴席之間趣味四溢,不僅為惠州人帶來全新的沉浸式用餐體驗,也打開了餐飲乃至文旅行業的百花筒,成為惠州必打卡的文化旅游景點之一。
餐食方面,因為與喜碧海鮮同出一脈,“燈船”大唐不夜城選取極具惠州特色的海鮮和懷舊菜系,將惠州人的回憶再一次搬上餐桌,同時也將在這個空間里,再一次塑造這座城市的共同記憶。
在“燈船”大唐不夜城,一宴一夢之間的沉浸式體驗,是熱絡與繁華,是微醺與佯醉,是假寐與恍惚。這一席盛宴,不再僅限于“食”,而是將傳統點化成“新菜”,打開市民的第101種想象,讓食客走進唐朝宴飲文化的夢境,體驗一場充滿藝術與靈感的極致盛宴。
文 東江時報記者伍磊
圖 東江時報記者周楠