探秘“百千萬”，徒步向未來。新年伊始，1月1日上午，惠陽區平潭鎮文體廣場人聲鼎沸，熱鬧非凡，第四屆淮山文化主題日暨村BA籃球賽開幕式在此拉開序幕。
本次活動由開幕儀式、“迎新健步走·綠美平潭行”徒步活動、村BA籃球賽開幕戰、淮山王”評比大賽、農特產及美食展銷等系列內容構成，在主會場平潭鎮文體廣場、分會場新圩村淮山農業公園同時進行。來自社會各界的參與者共同見證平潭鎮“百千萬工程”帶來的豐碩成果，體驗“稻鄉平潭·綠美空港”的獨特魅力。
開幕式：新圩村淮山深加工新品淮山蛋卷亮相
大家都知道淮山可以燜豬肉、煲湯、做淮山米粉，淮山還可能做什么？開幕式上，平潭鎮新圩村村干部黃海河帶來了村里淮山深加工新產品——淮山蛋卷。入口酥脆，口齒留香。
新圩村淮山粉葛是當地的一大名片。作為廣東省“百千萬工程”首批典型村，近年來，新圩村依托淮山粉葛，大力推動特色農業發展，有效帶動村民就業增收。
為做大做強淮山粉葛產業，現場舉行簽約儀式。新圩村淮山種植大戶代表與惠州市惠陽區民昇農業農民專業合作社、惠州市耀彬農產品有限公司、惠州市藍陽農產品有限公司簽訂合作協議，將在淮山種植技術交流、市場開拓、品牌建設等多個領域展開深度合作，形成上下游產業鏈協同效應。
評委對參賽淮山點評打分。 惠州日報記者許文昌 攝
開幕儀式后，“迎新健步走·綠美平潭行”徒步活動、村BA籃球賽開幕戰陸續展開。徒步路線共8公里，人們全程穿越在村邊、田邊、河邊，盡情享受田園美景，冬日暖陽。激發活力，增強友誼，村BA籃球賽當天開幕，賽程15天，目前有17支村（居）、政企隊伍組隊參與。
徒步活動：“百千萬工程”成果盡收眼底
跟隨著徒步隊伍的步伐，平潭鎮“百千萬工程”成果盡收眼底。自入選“百千萬工程”第二批典型鎮培育對象名單以來，平潭鎮不斷推進典型鎮培育建設工作。“七個一”（一個美麗鄉鎮入口通道、一個綠美生態小公園、一個美麗圩鎮客廳、一條美麗示范主街、一條美麗河道、一個干凈整潔農貿市場、一個房屋外立面提升樣板）已全部完工。
徒步愛好者出發。
起點平潭鎮文體廣場就是綠美生態小公園，其位于平潭鎮政府對面，彩色標識牌“稻鄉平潭 綠美空港”標語醒目，“騰飛”既視感撲面而來。廣場上有兒童游玩區，滑梯用的都是飛機造型，動感十足。另一側是平潭圩鎮美麗客廳，在政府主導與社會參與的雙重推動下，平潭鎮美麗客廳創新采用公共文化空間一體化運營，引入本土農業企業進駐，探索形成“政府主導、市場運作、多元互補”的運營管理模式，并整合周邊綠美生態小公園、籃球場、兒童游樂設施、步行道等陣地資源成功打造一個集藝術展覽、研學實踐、輕食餐飲等多功能于一體的新型文化平臺。咖啡廳內，群眾帶孩子來品咖啡、果汁、小吃，還可愛的冰箱貼、手機支架等文創產品。
徒步穿過一條美麗示范主街，經過一個干凈整潔農貿市后，來到了一條美麗河道，這就到了鶴湖村村口。今年以來，鶴湖村搶抓入選第二批省級典型村的機遇，堅持由表及里、內外兼修，探索走出了一條具有自身特色的發展之路，繪就宜居宜業和美鄉村新畫卷。鶴湖村立足實際優勢，利用村口的鶴湖大橋、梁化河水，清理出沿線竹海并打造了一公里河邊棧道，并設置了健身設施等，共同構成了竹海濱水景觀休閑區，來這里可休閑娛樂，免費垂釣、露營、野炊等。鶴湖內，干凈整潔的村道和一棟棟錯落有致的民居瞬間吸引徒步者，橙色小披檐更增添了村莊的色彩和活力，惹得大家拿出手機紛紛拍照留戀。
農特產及美食展銷吸引人氣帶動消費
一路賞景，沿途補給并打卡，好不愜意，徒步終點在新圩村淮山農業公園。這里20多個攤位一字排開，展示特色，帶動消費。農特產及美食展銷最接地氣，有暖胃甜蜜、熱氣騰騰的淮山粉葛紅薯糖水，有新上市的淮山蛋卷，臘肉炒淮山面、粉葛湯、還有當地村民自制的蘿卜干、咸菜……聞訊而來的市民朋友圍觀、品嘗、購買。
活動現場還有農特產及美食展銷，聞訊而來的市民朋友圍觀、品嘗、購買。
品美食的同時，“淮山王”評比大賽開始了。這也是往年淮山主題日的例牌活動，通過有獎比拼，促種植戶們你追我趕，不斷提高種植本領，也進一步打響新圩村淮山特色農業品牌。
根據參賽農戶提供的自家淮山，綜合品相、重量、農藥殘留等因素，由評委專家打分，得分最高者即獲得本屆“淮山王”的榮譽稱號。經過角逐，改成，村民鐘響喜種出的一根8.1斤重淮山獲得本屆“淮山王”。她說，自己種淮山30年了，眼看著淮山粉葛越來越受重視，市民慕名而來購買，她越種越開心。
惠陽區農業農村綜合服務中心主任古幸福參與評比并表示，多年在同一塊土地上種植同一樣農作物，易導致土壤養分失衡、病蟲害加劇以及產量質量下降等問題。目前，新圩村淮山粉葛種植也面臨這一問題，接下來需要重點通過合理輪作、適時更新品種、輔以有機耕作等方法，為這一農業特色產品高質量可持續發展奠定更堅實的基礎。
文 惠報全媒體記者李芳娟 通訊員陳桂坤
圖/視頻 惠報全媒體記者許文昌
