中秋佳節將至，月餅作為中秋節廣受消費者喜愛的節令食品即將掀起消費熱潮。今年惠城區轄區內銷售的月餅質量怎么樣？近日，惠城區市場監管部門嚴格按照年度食品安全監督抽檢計劃認真組織開展月餅專項監督抽檢。根據食品安全國家標準檢驗和判定，抽檢樣品全部合格。
據了解，本次抽檢任務的承檢機構為廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站)和廣州廣電計量檢測股份有限公司。本期食品監督抽檢月餅共58批次樣品。其中生產環節24批次、餐飲環節5批次和流通環節29批次。本次檢驗項目主要包括：酸價、過氧化值、苯甲酸、大腸菌群、 沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、脫氫乙酸及其鈉鹽、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數等多項指標。
區市場監管部門提醒，群眾選購月餅時應選擇正規渠道購買通過正規渠道選擇知名度較高的廠家的產品，注意索要消費憑證并妥善保管；查看月餅種類選擇月餅種類時要注意標簽標注是否與實物相符；不要輕信功能性宣傳理性看待“養生”“保健”“無糖”等概念，科學健康食用要適量購買月餅，并在保質期內吃完。同時，應注意留存相關購物憑證，以便退換貨和維權，投訴舉報電話：12345。
惠報全媒體記者鄧惠婷
