在梅州大埔縣電子商務公共服務中心，番薯、南瓜、冬瓜、柚子等農特產品琳瑯滿目，產品上貼著的二維碼尤為醒目。只要用手機掃一掃，就能了解產品從農田到餐桌的全過程，比如農藥肥料記錄、產品品牌、生產企業行業資質認證、銷售渠道信息等。這使產品品質有了保證，網絡銷售也節節攀升，成功帶動了貧困人口脫貧增收。
這是互聯網賦能農村農業、助力脫貧攻堅的縮影。目前，廣東以電商進農村綜合示范創建為主要抓手的電商精準扶貧工作已覆蓋全部省定相對貧困村的超百萬建檔立卡貧困人口。第三方數據顯示，2020年，廣東省內各示范縣農村電商高速發展，其中，國家級和省級示范縣農產品網絡零售額同比增速已達46.49%和33.13%。
電商進村
打通農特產品“出山路”
“一臺電腦，一部手機，聯網后，坐在家里就能賺錢，這在以前是想都不敢想的事！”在韶關市仁化縣，黃坑互聯網農業小鎮鎮級運營中心相關負責人感慨道。過去，由于網絡不通，特色農產品外人無從知曉，“而且網絡信號不好，村民想返鄉創業都難”。
村里接網后，許多村民利用互聯網建起了電商平臺，將貢柑、馬蹄、芋頭等特色農產品放到網上售賣，銷量翻了好幾倍。近年來，隨著樂村淘等特色農村電商品牌進駐，黃坑互聯網農業小鎮的電商產業扶貧駛入“快車道”，近3年銷售貢柑等農特產品近2000萬元。
“酒香也怕巷子深”，農特產品銷售難一直是困擾農民的瓶頸。交通和信息閉塞，導致貧困地區很多優質土特農產品“運不出、賣不掉、價不高”。電商一頭連著田間地頭，一頭接向城市餐桌，為農特產品打通“出山路”。
近年來，廣東不斷完善農村電子商務公共服務網絡，建立縣鄉村三級電商公共服務體系。截至目前，全省共建成80個縣級電商服務中心和11651個鎮村級電商服務站點，其中省定貧困村電商服務站點達2253個。各電商服務中心和站點提供縣域電商規劃、產品對接、電商培訓等各類服務，為農村地區尤其是貧困地區的“工業品下行”和“農產品上行”提供便利。
而隨著“互聯網+”新技術在農村大地快速普及，電商扶貧新模式不斷涌現。尤其是經歷疫情沖擊后，直播帶貨成為“新農活”，村民足不出戶就能賣遍全國。
“現在互聯網這么發達，很多事情一個手機就全部搞定了。”在湛江遂溪縣大家村，自幼患有小兒麻痹癥、行動不便的村民陳國才，如今已成村里的火龍果種植達人和電商銷售能手。
迎上農村電商的風口，他的訂單越來越多，生產規模逐步擴大。火龍果種植地從原來的2畝擴大到20畝，家庭年均純收入超過10萬元。他和家人也搬進了120平方米的新房子，日子越過越紅火。
直播帶貨等新模式的普及，不僅為農特產品的銷售增添了新渠道，也提升了村民利用電商增收的技能。與此同時，廣東各地也不斷加大農村電商人才的培養力度。截至目前，全省各地針對建檔立卡貧困人口的電商培訓已超10萬人次。
電商賦能
推動農村全產業鏈轉型
早上5點前，高州市曹江鎮華坑村村民吳進平已采摘好當天的荔枝了。經過人工剪短枝、挑刺果，機械二次分級挑選后。這些荔枝被送入預冷中心預冷2小時左右，等果肉溫度降至10—12攝氏度后，被裝入特殊定制的保鮮袋，加上冰塊裝進泡沫箱，再通過快遞空運到全國各地。
“這樣全國各地的消費者都能吃到荔枝原有的新鮮口感。”在茂名“荔枝大王”品牌創始人陳小敏看來，電商扶貧要有可持續性，最重要的是確保產品品質，同時讓荔枝的種植、分選、儲藏、包裝等各環節都肉眼可見。
2017年起，他在茂名高州承包了1000余畝荔枝基地，并聯合10個大型果場及100名荔枝專業戶，以確保荔枝產量與高質量。同時，建立了荔枝的恒溫預冷中心，投入建設荔枝分揀中心。
“荔枝品質好，賣的價格高，我們的收入才有了穩定的保障。”吳進平說，不少貧困村民都加入了“荔枝大王”品牌的團隊，負責采摘荔枝，年收入有8萬—10萬元。
正如陳小敏和吳進平所言，在電商助力貧困地區農特產品出山的過程中，農特產品的品質極為關鍵。如何保證產品的品質和標準化，在供應鏈、物流配送、售后服務等環節如何提升服務和運營能力等，都是農村電商可持續發展亟須解決的問題。
在全省各地，從政府到企業、個人等各環節，都在進行了一些有益的探索。比如，河源制定了紫金茶葉、春甜桔、紅肉蜜柚、連平鷹嘴蜜桃、和平獼猴桃等系列農產品種植技術規范，規范農產品種植、加工、包裝、儲藏、運輸的標準，同時建立了涵蓋47家企業的品控標準化體系或質量追溯體系。
如今，汁多味美的獼猴桃不僅深受國內采購商喜愛，還于去年首次走向迪拜等海外國家。“這得益于農產品供應鏈和營銷體系進一步完善，農村優勢產業和品牌才得以不斷壯大。”河源市和平縣商務局相關負責人介紹，依托“耕客和禮”區域公用品牌，該縣制定了獼猴桃出口標準體系和推廣協議，不斷提升品牌和質量，完善產供銷和深加工一體化模式。
電商賦能，推動農村全產業鏈轉型。在梅州市五華縣，從深圳招商引資回來的即刻科技落戶后做的第一件事，就是摸清農村各個銷售門店的數量和范圍，利用互聯網新技術、新模式，讓其搖身一變成為“農村智慧服務門店”。
然而，單有零散的網點還不夠，如何“串珠成鏈”，徹底盤活農村銷售網絡？為此，即刻科技啟動“IC村鏈”項目，讓農特產品通過“智慧農村B端服務點”直接觸達C端用戶。目前，“IC村鏈”已覆蓋梅州4個縣，擁有1200多個“智慧農村B端服務點”，累計帶動農產品銷售300多萬元。
一線案例
跨境電商助力農特產品“出海”
點擊跨境說嚴選APP，云南怒江蘭坪縣、廣東陽江陽西縣、茂名信宜市和梅州五華縣的農特產品都有專區展示。這是珠海橫琴跨境說網絡科技有限公司合針對不同貧困地區，個性化定制的線上店鋪。這些店鋪也同步接入京東、淘寶等大型電商平臺，進一步拓寬銷售渠道。
這家誕生于澳門、成長于橫琴的企業，正借助澳門的區位優勢，綜合運用人工智能和大數據技術，為貧困地區定制線上店鋪，并通過區塊鏈技術構建食品安全溯源系統，推動貧困地區的優質農特產品走出大山，走向葡語系及拉美系國家等海外市場。
“我們通過人工智能技術和大數據引擎分析，從定位、包裝、規格、認證、深加工、價格指導等方面，為貧困地區產品提供品牌升級咨詢服務并執行落地。”在跨境說執行總裁周運賢看來，由于原生態農特產品生產標準不統一、生產質量不可控、產業鏈下游缺少監管等因素，消費者對這類農特產品大都持有不信任態度。
為保障產品品質和安全，提升產品品牌形象，跨境說自主研發了區塊鏈溯源系統，為每一件農特產品定做一個獨一無二的“身份ID”。“我們對農特產品的生產種植、倉儲、批發、物流和門店零售全過程進行各環節數據采集，實現對農特產品的全生命周期監控，形成安全真實的可追溯數據庫。”周運賢說。
如今，在橫琴澳門青年創業谷的廣東陽西特色農產品O2O體驗館內，所有商品均可實現溯源操作。比如，陽西牛大力酒的瓶蓋位置便植入了區塊鏈溯源芯片。消費者可隨時通過附著在產品上的芯片，用手機獲取產品在生產供應鏈上的準確信息，從而得到更好、更安全的消費體驗。
產品品質有了保證，還要電商帶貨拓寬渠道。利用澳門區位優勢，跨境說搭建了中葡中拉跨境電商直播基地，通過整合貧困地區的優質農產品資源，邀請網紅在短視頻平臺進行直播帶貨，拿下了不少澳門及海外市場的訂單。“針對貧困地區優質農產品少而精的特點，希望利用我們在大灣區的平臺優勢，精準對接中高端消費人群需求。”周運賢說。
過去2年里，跨境說平臺已實現超千萬元的扶貧產品直接銷售額，幫助貧困地區360多戶建檔立卡貧困戶710余人，人均創收增加近600元。跨境說還創辦了一家科技職業培訓學校，為貧困地區電商從業人員提供培訓服務，提升他們的專業化水平。
南方日報記者 昌道勵