赴黎維和建筑工兵自制“背包粽”“炸藥粽”歡度端午

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      原標題:
      地中海畔粽香濃
      赴黎維和建筑工兵分隊自制“背包粽”“炸藥粽”共度端午

        “大家來包粽子啦!”端午節前夕,遠在地中海畔的由駐惠陸軍第74集團軍某旅抽組而成的中國赴黎維和建筑工兵分隊營區里,隨著炊事員李杰勝一聲大喊,只見維和官兵們迅速集合,飯堂里早已整齊擺放著泡好的粽葉和生米,還有紅豆、花生和臘肉等餡料。

      維和官兵們一起包粽子。

        “選兩三片粽葉錯開折疊,然后將上面的粽葉壓住下面的一半卷成漏斗狀,加入適量餡料,用白線捆緊……”雖然很多維和官兵都有包粽子的經歷,但是手法還是比較生疏,經驗豐富的政工干事喻名揚現場當起了師傅,手把手教大家怎么包得迅速又美觀。

        在現場,表現最活躍的是下士周宇峰,來自湖南汨羅的他對端午節感觸最深!盃敔攺男【徒o我講屈原的故事,告訴我要熱愛自己的祖國,學習他不屈不撓的斗爭精神。”賽龍舟、掛艾草、粽子投江……從端午節的歷史起源到特色的風俗習慣,周宇峰在包粽子的同時滔滔不絕地給戰友們介紹“家鄉故事”。

      維和官兵與包好的粽子合影。

        據了解,由于國外物資匱乏,維和官兵包粽子的粽葉和餡料要通過海運,部分臘肉則是他們的“自制品”。在包好的粽子里,除了比較常見的三角粽、四角粽和牛角粽,還有具有軍人特色的“背包粽”和“炸藥粽”,維和官兵開心的比著手勢與粽子合影。

        “按照疫情防控管理,我們施工分隊的伙食都是獨立保障,隊里對我們特別關照,兄弟們把心中的感激轉化為工作動力,將每一次工程任務都以最高標準完成!”立體建筑連連長王兵表示。

        還有一個多月就是回國的日子,“思念”和“祝!笔浅霈F在維和官兵微信朋友圈里頻率最高的兩個詞,而平安和凱旋則是親友們留言最多的內容。盡管相隔萬里,但在這個傳統的中國節日里,地中海畔的“粽香味”也越來越濃。

        惠州日報記者劉豪偉 通訊員朱源 劉雄馬

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      編輯:任己章
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