惠州日報訊 （記者黃宇翔 廖慧漩 通訊員龍融心）當下正值粉葛收獲季節，記者日前來到龍門縣麻榨鎮東埔村一處農田看到，冬日暖陽下，村民們正在田間忙碌著，他們拿著小鐵鍬細心采挖粉葛，田壟上整齊地擺放著一根根剛采挖出的新鮮粉葛。
據介紹，麻榨粉葛作為麻榨乃至龍門的特色農產品，已獲得廣東省名特優新農產品區域公用品牌稱號。其中，麻榨鎮東埔村種植的粉葛最負盛名，該村種植粉葛歷史悠久，目前全村種植面積約800畝，生產的粉葛清甜爽口無渣，是麻榨鎮“一村一品”的優質農副產品。
“麻榨粉葛的采收期預計持續至明年春節前后。”當地粉葛種植大戶、龍門縣醇香粉葛專業合作社理事長廖衛光說，由于受天氣和疫情等因素影響，今年粉葛產量有所下降。“為此，我們對粉葛進行了加工，將一些個頭較小的葛根做成葛根粉、葛根丸，這些產品一直很受顧客喜歡。”廖衛光說，當前該合作社與村民共同積極探索開拓出的“葛”系列產品，通過“線上+線下”的銷售模式，有效拓寬了銷售渠道，進一步打響東埔粉葛品牌知名度，帶動村民增收。
