4月的惠陽鎮隆,山間田野處處彌漫著沁人心脾的荔枝花香,成群的蜜蜂在花海里穿梭,一派忙碌的景象。這是惠陽鎮隆荔枝以花為介、以蜂為媒提高經濟效益的一個縮影。
在惠陽鎮隆山頂村荔枝專業合作社的荔枝園里,每年如約而至的蜂農忙得不亦樂乎。近年來,該合作社與蜂農合作,傳花授粉,產出蜂蜜,提高荔枝質量的同時提高林下經濟效益,共釀甜蜜奔小康。
惠陽鎮隆有著優質荔枝蜜源。
養蜂效益高吸引養蜂人投入
近日,記者來到惠陽鎮隆山頂村,只見成片的荔枝花吸引著一群群的蜜蜂來回忙碌著,采集、醞釀著香甜的蜂蜜,林下空地上整齊地排放了100多個蜂箱。
養蜂人黃清梅和搭檔坐在荔枝林下不停忙碌著,只見他們動作嫻熟地用小鑷子將小幼蟲一個個從漿碗取出,再用取漿筆把金黃色的漿液挖出來放進小瓶子里。
蜜蜂全身是寶,主要有蜂蜜、蜂王漿、花粉、蜂幼蟲、雄蜂蛹、蜂膠、蜂蠟等十幾個品種產品,每一種都是健康產品。其中,蜂王漿是黃清梅養蜂的主要收入之一。
說起養蜂的收入,黃清梅說,遇到好年景,一年收入可達20萬元。雖然每天早上五六點開始忙碌一直到晚上,很辛苦,但高效益也讓他與搭檔樂此不疲。
從蜂箱中取出漿碗。
切下漿碗準備取漿。
荔枝花開時蜂農如約而至
常人眼中的“甜蜜事業”,是浪漫、風景,卻不知滿含辛苦。養蜂52年來,黃清梅和搭檔帶著蜜蜂跑遍了祖國大江南北“追花奪蜜”,北京、天津、安徽、山東、河南、湖南等地都留下了他們養蜂的腳印,蜂蜜產品也銷往全國各地。
惠陽鎮隆素有“荔枝之鄉”的美譽,至今已有300多年的荔枝種植歷史,荔枝種植面積達4.3萬畝。每年荔枝花飄香的時節,不少養蜂人慕名攜帶蜂箱而來,數以億計的蜜蜂穿梭在鎮隆荔枝花枝上采蜜授粉,構筑了當地的“空中農業”。
黃清梅和搭檔就是其中的代表,從2015年開始,每年荔枝花開時,他們就帶著120箱蜜蜂來到鎮隆山頂村,為當地荔枝傳花授粉,收獲高品質的蜂蜜、蜂王漿等健康產品。
一條條漿碗。
用取漿筆把金黃色的漿液挖出來放進小瓶子里。
蜂蜜產品銷往全國各地
“荔枝蜜產量高、品質好,很受市場歡迎。”在黃清梅的帶領下,記者靠近荔枝花叢,就能看見晶瑩剔透的荔枝蜜,在陽光照耀下閃閃發光。
黃清梅告訴記者,要釀造出好的蜂蜜,蜜源非常關鍵。惠陽鎮隆荔枝有著非常豐富的蜜源,給養殖蜜蜂提供了得天獨厚的自然條件,所產蜂蜜綠色健康,品質優良,口感醇厚,營養價值極高,產出的蜂蜜、蜂王漿都是上等品。
“荔枝蜜的每一滴蜂蜜,都是小蜜蜂和無數朵荔枝花的結晶,不僅營養豐富,還有淡淡的荔枝花香,吃起來有清爽的果酸味。”惠陽鎮隆山頂村荔枝專業合作社社長李運雄介紹,每年荔枝花開時,他都邀請黃清梅和搭檔前來,提高荔枝的產量和質量,優化荔枝的味道,產出的荔枝蜜也成為當地的重要農產品。
與此同時,李運雄也在為荔枝事業不停忙碌著,他通過電商銷售的模式將鎮隆出產的荔枝蜜、蜂王漿等銷往全國各地。“荔枝蜜、荔枝蜂王漿受到大眾喜愛,也提前宣傳了鎮隆的荔枝,有助于打響鎮隆荔枝品牌知名度,帶動荔枝銷售、荔農增收致富。”
惠州日報記者駱國紅 陳春惠