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高潭鎮黃洲村開荒植茶種柚成效喜人
香滑黃洲茶 賣到大上海
走進惠東縣高潭鎮黃洲村一個種植基地，只見一棵棵柚子樹有序排列。再往里面走近山坡，陡然可見一大片吐綠的茶樹，工人正在采摘茶葉。這是日前記者在黃洲村廣東好彩生態農業有限公司看到的秋季采收茶葉場景。
“這里原來是一片荒地，當時看著覺得家鄉這么好的地方荒蕪很可惜，便萌生了開荒種植的念頭。”該公司總經理羅永陽介紹，2015年，他和弟弟等團隊成員回鄉創業，投入資金在黃洲村開荒種植茶葉和柚子，其中茶葉種植面積500畝，主要種植有臺灣金萱、梅占和大葉黃旦等3個品種。高潭鎮地處惠東縣東北部，因地勢較高，一年中又有較長時間云霧籠罩，先天性的優勢使得黃洲村種出的茶葉具有上乘品質。
工人制茶。
為提高茶的品質，種植茶樹前，該公司專門到廣州聘請專家，對種植地的氣候、水質和土質等進行綜合檢測，在形成可行性報告后開始進行有機種植。公司負責人還遠赴梅州豐順，聘請當地炒茶師傅羅道坤到公司指導工人炒茶，提高“炒功”。好茶配好手，使得黃洲茶不斷得到廣大消費者的認可，路子越走越寬廣。
采訪中，記者品嘗了該公司剛出產的白露茶，感覺一股清雅的香味順著喉嚨直滑進去。“這些茶葉主要特點是香中帶滑，較受廣大茶客喜歡。”羅永陽介紹，由于茶的品質較好，口感俱佳，目前銷量較火，主要銷往廣州、深圳、東莞和惠州等珠三角地區，甚至還銷到上海，許多上海客戶對黃洲綠茶很是認可。近年來，每到茶葉上市時節，許多上海茶葉經銷商和一些老客戶都會主動找上門訂購。
為規范茶葉制作，該公司設立驗收鮮茶室、制茶車間、萎凋室、原材料和半成品倉庫、內外包裝室、品茶室、檢驗室、消毒室、更衣室和成品倉庫等。在今年8月舉行的惠東縣首屆茗茶評鑒活動中，該公司生產的紅茶斬獲金獎。
文/圖 惠州日報記者賴金朗 通訊員黃文斌 龍九方
