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區市場監管局多形式普及食品安全知識
“你點我檢”護“菜籃子”安全
惠州日報訊 （記者黃旭新 通訊員項小明）近日，大亞灣區市場監管局在霞涌曉聯村開展食品安全“五進”宣傳暨“你點我檢”民生活動。活動以“共創食安新發展，共享美好新生活”為主題，通過食品安全知識宣講、日常食品安全問題咨詢、農產品“你點我檢”快檢快篩等形式，普及食品安全知識，倡導社會各界積極參與食品安全治理，營造良好食品安全氛圍。
群眾觀看展板。 惠州日報記者黃旭新 通訊員項小明 攝
“小作坊在食品加工過程中有哪些注意事項”“小作坊食品安全的關鍵環節在環境衛生、生產加工過程與溯源管理”……活動當天，工作人員耐心地向群眾宣講花生油小作坊的生產經營管理、保健品選購、預防食物中毒與飲食安全衛生等知識。“通過工作人員的講解，我學會了海鮮的篩選技巧。”村民曹光三說，“食品安全事關身體健康，希望政府能多多組織此類活動。”
農產品“你點我檢”快檢快篩環節同樣吸引了不少市民的目光。市民陳喜紅說：“一直以來我對農家菜格外感興趣，這次特意將親戚家種的農家菜與市場買的農產品分別拿來檢測，用科學的方式看看兩者有什么區別。”記者在現場看到，快檢人員現場對群眾送檢的農產品進行制樣、檢測、登記，當場向群眾公示檢測結果。
下一步，大亞灣區市場監督管理局將繼續開展食品安全宣傳及“你點我檢”服務民生實事活動，讓食品安全知識和理念走進千家萬戶，不斷提高人民群眾對食品安全的關注度和知曉率，營造良好的食品安全共治共享局面。
