中秋佳節臨近,惠州月餅消費市場漸熱
為規避“天價”月餅等現象
惠州市商務部門近日印發
《關于遏制“天價”月餅促進行業健康發展的倡議書》
倡議餐飲經營者和消費者弘揚綠色健康消費習慣
提倡節儉、反對浪費
共同維護行業健康可持續發展
惠州市商務局《關于遏制“天價”月餅促進行業健康發展的倡議書》
廣大的餐飲經營者和消費者:
為提倡節儉、反對浪費,制止“天價”月餅等現象,堅持月餅大眾食品屬性,體現中秋節傳統文化,促進月餅行業健康發展。在中秋佳節即將來臨之際,我局向廣大餐飲經營者和消費者發出如下倡議:
一是認真落實企業保護消費者權益的主體責任。請涉及月餅生產銷售的餐飲經營者在生產、經營過程中嚴格遵守《食品安全法》等有關法律、法規和標準規定,嚴把質量和安全關,確保月餅等產品的質量和安全,切實落實食品安全第一責任人責任,履行企業保護消費者合法權益的主體責任,讓消費者買得放心、吃的安心,共同提升消費者獲得感和滿意度。
二是嚴格執行包裝強制性標準。請涉及月餅生產銷售的餐飲經營者牢固樹立“安全實用、節約資源、綠色簡約”等綠色發展理念,嚴格執行相關標準要求,規范商品包裝,不使用貴金屬、紅木等貴重材料包裝,不以禮盒等形式將月餅同其它產品混合銷售,為消費者提供物美價實的產品,推動簡約適度消費新風尚,共同維護行業健康可持續發展。
三是堅決拒絕“天價”月餅。請涉及月餅生產銷售的餐飲經營者認真落實國家發改委等四部委聯合發布的《關于遏制“天價”月餅、促進行業健康發展的公告》相關要求,規范月餅生產經營行為,積極倡導不使用魚翅、燕窩等珍稀食材,合理定價,拒絕“天價”,銷售物美價廉的月餅,使月餅回歸月餅本身屬性。
四是摒棄重“顏值”輕“品質”的消費理念。月餅適度包裝有利于品牌塑造和商品銷售,但過度包裝則會帶來多重負面影響,買櫝還珠式的包裝與中秋傳統文化尚儉的意蘊背道而馳,與綠色低碳的新發展理念格格不入。許多月餅禮盒難以二次利用,最后只能成為生活垃圾,造成資源浪費和環境污染。請涉及月餅生產銷售的餐飲經營者和廣大消費者要積極響應國家號召,綠色健康消費,重里子不重面子,堅決杜絕浪費,引領節約可持續消費綠色低碳發展新風尚。
來源:綜合惠州市商務局、南方+等