梅菜扣肉、鹽焗雞……“惠州味”亮相香港對接海外

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      惠州預制菜產品出口(香港站)推介活動舉辦

      “惠州味”亮相香港對接海外

        惠州日報訊 (記者陳春惠 通訊員李壯濤)“惠州預制菜,味道真不錯!”惠州農產品展區成為最“熱”區域之一,參觀者對惠州農產品的品質贊不絕口。

        8月15日,由香港貿易發展局主辦的2024香港美食博覽在香港會議展覽中心開幕。為強化農產品品牌建設和產銷對接,惠州依托廣東省農產品“12221”市場體系建設,同期同地成功舉辦惠州預制菜產品出口(香港站)推介活動,琳瑯滿目的美食讓人目不暇接,惠州展團攜各式各樣的農產品及預制菜產品一展風采。本次活動將持續至8月19日。

      圖片由市農業農村局提供。

        活動現場,惠州順興食品有限公司帶來了王牌產品鹽焗雞、新品脆皮燒腩等7款預制菜;廣東譚喜農業科技有限公司展出多種越王菜(梅菜)菜品;廣東禎州集團有限公司帶來了丹荔酒、丹荔醋等荔枝釀造產品;尚古堂(惠州)食品科技有限公司帶來了番茄意面、大塊叉燒豚骨拉面等商超爆品……

        在惠州農產品展區,各大企業紛紛秀出“看家菜式”,參觀者排起了長龍,迫不及待地想要品嘗。工作人員一邊忙著分發試吃樣品,一邊熱情地向參展市民介紹產品的獨特風味。惠州農產品展區還吸引了大批采購商前來洽談合作,許多香港本地的餐飲企業對惠州農產品興趣濃厚,希望能夠引進這些高質量的食材,豐富自家菜單。

        “惠州是大灣區優質農產品生產基地,梅菜扣肉、客家鹽焗雞、龜苓膏等都是港人熟悉且喜愛的菜品!敝袊愀凼称钒踩涣鲄f會會長劉松新期待惠州企業通過參展,得到更多出口訂單,將惠州優質食材、預制菜銷往世界各地。

        據介紹,本次活動由惠州市農業農村局組團,率惠州企業參展。希望通過這次推廣活動,借助香港的國際化平臺,進一步提升惠州的產品知名度和影響力,為惠州農業企業帶來更廣闊的發展空間和市場機遇,推動惠州農產品和預制菜進一步拓展海外市場。

      編輯:任己章
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