市區內不少地方綻放的木棉花
和滿地落紅格外引人注目,
不少市民喜歡用木棉花煮水或煲湯喝,
不過醫生提醒,
食用木棉花可有講究,
一起來了解一下。
三月,正是木棉花爭相吐艷的季節,在惠州的大街小巷里,木棉花競相綻放,一樹紅花壓枝頭。據了解,木棉屬木棉科,每年3至4月份先開花,后長葉。木棉花不僅觀賞價值高,還有很高的藥物價值,因此每年花開的季節,總有不少市民會撿些木棉花回去用來煮水、煲湯。
在朝京門附近綻放的木棉樹花朵,格外鮮艷。圖片來源:今日惠州網
市民:
聽人家說木棉花可以用來煲湯和涼茶,好像有祛濕的作用。
惠州市第一人民醫院中醫科 副主任中醫師 林曉敏:
木棉花在中醫中來說的話是偏寒涼的藥物,味甘性偏寒 ,功效具有清熱解毒,利濕和止血的作用,一般用于大腸濕熱引起的痢疾 ,腹瀉和痔瘡的出血。
位于西湖景區的百花洲,有許多古老的木棉花鮮紅如火。圖片來源:今日惠州網
醫生表示,其實撿木棉花沒有問題,但是要撿對地方、撿對時間,一般來說木棉花掉到地上超過6小時以后,會有容易霉變的情況。如果選擇在路邊、停車多的地方,容易受到汽車尾氣的影響,都是不適合撿回去的。
在朝京門附近綻放的木棉樹花朵,格外鮮艷。圖片來源:今日惠州網
惠州市第一人民醫院中醫科 副主任中醫師 林曉敏:
我們注意要選擇一些比較新鮮的木棉花,因為隨著它掉落時間的延長,它的花瓣可能會出現像這樣的褐變,褐變和霉變的這些東西就不適合再入藥了。一般選擇比較新鮮的而且花朵比較大的比較完整的,這樣子會比較好一些。
木棉花鮮紅如火,吸引蜜蜂前來。圖片來源:今日惠州網
同時,醫生介紹,木棉花它的有效部位在花萼和花瓣,這兩個地方富含黃酮類物質以及揮發油,所以要重點清洗和曬干這兩個地方。
惠州市第一人民醫院中醫科 副主任中醫師 林曉敏:
花蕊的有效成分還不如花瓣和花萼的部分,所以我們把它清洗的時候是要把它掰開徹底清洗的,清洗的話用清水沖洗洗干凈就可以了。如果有發現有一些霉變情況就要丟棄清洗之后要徹底地曬干它,一般來說曬干后的花類藥材,保質期也就在三個月左右,時間太久了也不建議食用。因為有效物質揮發了功效也沒那么好,同時也不容易保存。
醫生提醒,有清熱祛濕、健脾和胃和活血化瘀功效的木棉花,用來煲湯和藥用對于慢性腸胃疾病的人有療效。但值得注意的是,老年體弱者和孕婦不宜引用木棉花。