原標題:
龍華茶枝柑種植產業鏈逐漸形成
小小陳皮鋪就富民興村路
在龍門縣龍華鎮,一場圍繞“小陳皮”鋪開的產業鏈已見雛形。自“百縣千鎮萬村高質量發展工程”實施以來,龍華鎮以強鎮富民興村為目標,大力發展鄉村特色產業,做精做優土特產文章,在發展茶枝柑等特色富民產業的基礎上,陳皮產業憑借獨特的魅力和廣闊的市場前景,成為推動鄉村振興的重要力量。
子承父業承繼陳皮晾曬技術
龍華鎮素有種植茶枝柑的傳統,而茶枝柑是制作陳皮的優質原料。時下正值茶枝柑豐收的季節,也是陳皮曬制的最佳時期。走進龍華鎮沙逕社區的楊記陳皮之家加工廠,一股濃郁的柑橘香撲鼻而來。加工廠內,數十名工人正忙碌地進行篩果、開皮、剝皮、晾曬等工序,現場一片繁忙而有序的景象。
楊記陳皮之家的負責人楊尚展是揭陽普寧人。20世紀90年代末,楊尚展的父親楊兩標便來到龍門種植茶枝柑,逐步發展起陳皮生產銷售工作。在父親的熏陶下,楊尚展不僅掌握了曬制陳皮的技術,還繼承了父親對品質的執著追求。
陳皮加工廠里,工人忙著篩果、開皮、剝皮。惠州日報記者黃宇翔 通訊員龍融心 攝
“我爸在2004年開始接觸陳皮加工這個行業,至今也有20年了。這幾年我開始慢慢接手、繼續學習,也有四五年了。”楊尚展說。他深知只有嚴格把控質量關,才能贏得市場的認可。因此,楊尚展嚴格把控質量關,從茶枝柑的篩選到陳皮的晾曬,每一個環節都遵循著嚴格的標準和工藝。這種對品質的追求,使得楊家的陳皮在市場上贏得了良好的口碑。如今,他的加工廠每天加工量達五六萬斤。
陳皮產業帶動村民致富增收
為了滿足生產需求,楊尚展聘請了大量當地居民在加工廠就業,為他們提供了“家門口”的就業機會和收入來源。“我是本地村民,家離這里很近,有空就來這里做散工。”工人鄧大姐高興地說。
陳皮產業的發展不僅為當地村民提供了就業機會,還激發了他們種植茶枝柑的熱情。龍華鎮功武村村民廖文彬就是其中的受益者。他的果園里,碩大的茶枝柑綴滿枝頭。
“我們的果園有三四畝,今年第一次掛果,產量1萬斤左右。很感謝楊老板過來收購,解決了我們的銷路問題。”廖文彬感激地說。此前他擔心果子賣不出去或價格不穩定,現在有了加工廠收購,銷路有了保障,他的種植積極性也大大提高了。
楊尚展與農戶建立了緊密的合作關系,每年到了茶枝柑的成熟季,他都會按照保底的收購價收購農戶的茶枝柑,確保農戶的收益。這不僅解決了農戶的后顧之憂,也為加工廠提供了穩定的原材料供應,形成了互利共贏的關系。
隨著陳皮產業的不斷發展壯大,茶枝柑種植規模也在不斷擴大。一條完整的茶枝柑種植產業鏈逐漸形成,從種苗培育、種植管理到采摘加工、銷售推廣,各個環節緊密相連、協同發展。
如今,小小的陳皮在鄉村振興中“陳”風破浪,在龍華鎮這片土地上煥發新的生機與活力,不僅鋪就了一條富民興村的路子,更成為鄉村振興道路上的一道亮麗風景線。
惠州日報記者黃宇翔 通訊員龍融心