惠州日報訊 （記者藍斐菲 通訊員劉穎菲）大力倡導使用公筷公勺，推動形成文明健康的飲食習慣，是一種文明。引導社會大眾和餐飲消費者講究用餐禮儀，也是一種文明。近年來，惠東通過成立惠東縣禮儀協會，大力傳播和弘揚禮儀文化，倡導市民講文明、重禮儀，提升市民文明素質，為惠東創建全國縣級文明城市添磚加瓦。
授課老師為志愿者講授禮儀知識。 惠州日報記者藍斐菲 通訊員劉穎菲 攝
“其實餐桌上最能體現一個人的文明程度。”“大家都知道使用公筷和公勺、不浪費食物是文明，但大家有沒有想過更深一層的文明餐桌禮儀是什么呢？”近日，一場餐桌禮儀主題講座在惠東縣新時代文明實踐中心開展。
活動中，授課老師不僅講述了商務餐桌禮儀，還講了家宴、朋友聚會上等餐桌禮儀。授課老師從用餐禮儀、位置禮儀和敬酒禮儀等方面深入展開，通過課堂互動、實踐操作的方式讓大家有效掌握了餐桌禮儀知識要點。大家表示參加此次講座受益匪淺，對餐桌禮儀有了新的認識，在今后工作和生活中，將帶領家庭成員做到文明用餐、以禮待人。
日前，一場“文明禮儀我先行”志愿者服務禮儀培訓也在惠東縣新時代文明實踐中心開展。授課老師首先通過一個個鮮活、生動的案例，讓大家對禮儀的重要性有了新的認識；接著從形象禮儀、神態禮儀、遞接禮儀、引導禮儀等各方面傳授禮儀的基礎知識與基本技巧，并通過互動的形式幫助大家鞏固所學的內容。
近年來，惠東通過成立惠東縣禮儀協會，大力傳播和弘揚禮儀文化，搭建禮儀文化交流平臺，積極開展禮儀學術交流、教育培訓，普及禮儀知識、培養禮儀師資隊伍，與各行業進行禮儀文化交流與合作等，并開展文明禮儀進學校、進社區、進企業活動。同時，根據學生和行業特點，有針對性地開展禮儀惠東主題宣傳活動，充分利用小手拉大手、微笑服務和志愿服務活動，促進禮儀知識普及，提升市民文明素養，推動全國縣級文明城市創建工作提質增效。
