原標題:
用心釀甘苦 生活奔甜蜜
惠東碧水源農產品專業合作社帶領村民種苦瓜種山茶走上致富路
“今年我們首次用大棚種植苦瓜,現在已經到了苦瓜大量上市的時候。”日前,在惠東縣平山街道田心村,望著大棚內一根根綠瑩瑩的苦瓜,惠東縣碧水源農產品專業合作社負責人溫佛球臉上笑開了花。
田心村有種植苦瓜的傳統,當地出產的“田心苦瓜”遠近馳名。今年,村里開始用大棚種植苦瓜,并取得了不錯的經濟效益。與此同時,村內百畝生態茶園出產的第一批春茶,銷售業績也不錯。
在合作社帶領下,當地村民種苦瓜、種茶葉“雙劍合璧”,實現增收,借由舌尖的甘苦,甜了心坎、甜了生活,走出了一條特色致富路。
大棚種植的苦瓜長勢喜人,現在正是大量上市的時候。
首種大棚苦瓜錯峰上市收益可觀
青山環繞中,田心村的白頂大棚甚是醒目。走進大棚,只見綠油油的苦瓜藏在枝葉中,一根根長短、粗細勻稱的苦瓜被村民摘下后整齊地裝進籃筐里,稱重、裝箱打包,現場一派忙碌景象。
田心村種植苦瓜已有400年歷史。此前,田心村幾乎家家戶戶種苦瓜。然而,受市場供需影響,種苦瓜的村民逐年減少。為延續傳統產業“血脈”,當地想了很多辦法,加大宣傳力度,打響“田心苦瓜”品牌,還建起了苦瓜種植大棚。
借由舌尖的甘苦,生活奔向甜蜜。
“今年春節前,我們種下了第一批10畝苦瓜,采用大棚種植,能有效抵御自然災害。”溫佛球告訴記者,去年底出現的霜凍,使露天農作物普遍遭受凍害,而大棚內的苦瓜安然無恙,生機勃勃。一個多星期以前,大棚苦瓜錯峰上市,剛開始能賣到每公斤14元,市場銷售情況和經濟效益很不錯。
“我們這里的苦瓜一年可種兩造,今年合計種植約500畝,市場行情還是比較好的。”溫佛球說,由于苦瓜的市場價格浮動大,合作社跟農戶簽訂了購銷合同,降低他們種植苦瓜的市場風險,利用合作社帶動村民擴大種植規模,合作社的成員也從去年的15戶發展到今年的20戶。
今年大棚種植的苦瓜錯峰上市收益可觀。
種植山茶打響本土品牌助茶農增收
除了“田心苦瓜”,田心村優越的自然環境還孕育了大片茶樹。茶山上,一壟壟茶樹整齊排列,綠意盎然,茶農動作嫻熟采下茶芽放進挎籃。
“我們田心村山好水好環境好,很適合發展茶葉種植。”溫佛球說,2016年,原本在外從事鞋業的他,懷抱著對家鄉的情愫返鄉創業,“當時經常回鄉,看到村里荒廢的老茶場覺得可惜,希望通過自己的努力,帶動鄉親種茶增加收入。”于是,溫佛球種下了幾十畝茶樹,采用綠色生態的種植方式,贏得了消費者認可。
田心村好山好水出好茶。
在溫佛球的帶動下,村里許多農戶加入了種茶行列,如今茶園已擴大到100多畝。
在溫佛球看來,茶葉的品質十分重要。為此,多年來,溫佛球不斷在茶葉品質上下功夫,通過培訓、與同行交流、走訪茶場等方式,提升種植、管理、加工制茶的技術水平,并通過考試成為國家二級評茶師。在2020年我市舉辦的茶文化節斗茶活動中,合作社出產的紅茶還摘取了紅茶項目金獎。
有了種植加工技術,做出了自己的品牌,村民種茶增收致富就更有奔頭了。溫佛球說,眼前的生態茶園年產量1000多公斤,今年出產的第一批春茶基本銷售一空。“接下來,我們將繼續提升茶葉品質,做大惠州本土茶葉品牌。同時,結合茶場良好的生態環境,走茶旅融合發展道路,帶領更多村民增收致富。”
溫佛球通過不斷提升制茶技藝,打響本土品牌,帶動村民增收。
惠州日報記者陳春惠