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村企合作推動三產融合，奶牛牧場助推鄉村振興

一杯牛奶背后的“智能化”

　　清風徐來，竹影婆娑，藏在惠城區橫瀝鎮小嵐林場的一個現代化奶牛養殖基地——天嵐牧場，隨著一幫幼兒園小朋友研學之旅的開啟，瞬間熱鬧起來。

　　“惠州市區竟也有奶牛場？”相信這是不少市民的第一反應。實際上，天嵐牧場已建立多年，是國內乳產品頭部品牌的供應商。去年以來，天嵐牧場開始擴大養殖規模、轉變經營模式，從專業養殖企業向農旅研學發力，與當地鄉村深入開展村企合作，在推動三產融合的同時，帶領村民在家門口增收致富，助推鄉村振興發展。

隨著研學團隊進村，小嵐村逐漸熱鬧起來。

　　科技養殖提高產奶量和品質

　　“小朋友們，這是奶牛的飼料，有粗飼料、精飼料等等”“每頭奶牛都有自己的身份牌哦，上面記錄著它們的出生年月”“我們來給奶牛們喂草吧，還可以用手摸哦”……近日，在天嵐牧場養殖技術人員的帶領和講解下，一幫幼兒園小朋友和家長近距離認識了奶牛飼料的品種、奶牛的生活習性等，還參觀了奶牛飼養大棚、親手體驗擠奶的樂趣。

　　“孩子見到奶牛很興奮，我們也增長了見識，原來一杯鮮奶里面藏著這么多奧秘。”市民張女士說道。一場奶牛養殖研學之旅讓大朋友和小朋友們都開了眼界，收獲滿滿。

農旅研學，體驗擠牛奶的樂趣。

　　環顧牧場，配備了各種智能化設備，奶牛們在牧場優哉游哉，撲閃著大眼睛，嘴里嚼著牧草，憨態可掬。

　　“我們現有養殖奶牛1000多頭，每天至少可以產10噸鮮奶。”天嵐牧場文旅研學負責人方雷介紹，該牧場占地約400畝，奶牛全部是進口品種。

　　據介紹，惠州市天嵐生態農牧業發展有限公司成立于2014年，天嵐牧場是國內乳產品頭部品牌的供應商，目前是惠州范圍內規模較大的奶牛養殖場。

　　為了克服惠州夏季高溫高濕的天氣，給奶牛創造更適宜生活的環境，牧場建設了標準化牛舍，配備降溫風機，采用多種類型的養殖飼料確保奶牛營養攝入，而在牛奶加工環節，則采用德國GEA先進并列式擠奶系統，提高產奶量和品質。

　　“我們采用國內外奶牛場先進經營管理模式，用科技改變養殖方式，走‘高投入、高產出、高效益’的道路。”方雷介紹，公司采用進口高品質牧草和自植牧草，運用科學配方飼喂奶牛，形成一個良性生態循環。全程采用智能化奶牛場管理軟件系統，科學化管理模式，實驗室檢測反饋，飼料配比日日檢測，奶牛健康時時監測，鮮奶品質批批檢驗，根據每天對鮮奶的實驗室抽檢，該牧場奶品質標準高于歐盟標準。

　　農旅研學推動三產融合帶旺鄉村旅游

　　作為畜禽養殖標準化示范場、廣東省現代化美麗牧場，去年以來，天嵐牧場開始擴大養殖規模、轉變經營模式，延伸良種奶牛飼養和生鮮牛奶生產產業鏈，布局農旅研學，推動三產融合，與當地鄉村深入開展村企合作，推動鄉村振興發展。

　　目前，天嵐牧場已成為惠城區科普教育基地。“今年以來，我們已接待了研學團隊近2000人次，效果很好。”方雷表示，牧場還在推動鮮奶配送服務、奶茶店合作等，讓老百姓可以喝到純正的鮮牛奶。

村企合作推動三產融合，帶旺鄉村旅游，助推鄉村振興。

　　“天嵐農牧通過租用土地，雇傭村民進場務工，與村里形成了密切的合作關系。”惠城區橫瀝鎮小嵐村黨支部書記鐘曉新介紹，目前，該公司在土地租金上可以給村集體帶來年收入超過10萬元，不僅如此，還帶動了約20位村民實現家門口就業增收。

　　“我在牧場工作了4年多，做得挺開心的。”小嵐村村民孫阿姨告訴記者，原來她在家種田，目前全職在牧場上班，負責幫忙搞清潔等雜務。隨著研學團隊進村，看著村里逐漸熱鬧起來，孫阿姨很是高興。“牧場開在村里，對我們村發展挺好的，也讓我們在村里就能賺到生活費，增加收入。”

　　天時地利人和。兩年前，隨著廣龍高速開通，把高速出入口設在了“村門口”，小嵐村也踏上了鄉村致富路。鐘曉新說，村里現在還種植了蜜柚約500畝、養殖白鴿約60000羽等，期望隨著進村的人流增多，帶動村里的農產品銷售。“我們計劃進一步推動村里的農業發展，依托奶牛、蜜柚、乳鴿等產業，發展休閑農業，帶旺鄉村旅游。”

　　惠州日報記者陳春惠