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“紅袖學堂”又上新啦
30余名女性手工制茶果
惠州日報訊 (記者張宇琪)正值立冬時節,大亞灣開發區黨群服務中心飄來陣陣茶果香氣,“紅袖學堂”品牌活動——中式糕點制作活動在這里舉行,活動邀請了大亞灣轄區內30余名女性群眾親手制作茶果。
“茶果起源于唐朝,是茶宴中佐茶而食的糕點,也稱為茶果子、果子、唐果子等,每一顆茶果子的制作都來自于制果人對自然的體察……”活動伊始,老師為大家講解了茶果的起源和豐富的文化內涵。據介紹,茶果外形精致小巧,顏色亮麗,多以花果為原型雕刻制作,制作工藝十分精細。
活動中,大家在老師的指導下,以花果植物為制作原型,借助工具,運用揉、捏、壓、推、剪、疊等手法,制作出一個個形狀精美的茶果。櫻花形狀、桃子形狀、大麗花形狀……每個精美的茶果都蘊藏著制作者的巧思。看著自己親手制作的茶果,大家的臉上洋溢著幸福與滿足。
“這個活動太好了。”“制作茶果的原料都很新鮮,老師很有耐心地教我們。”活動得到大家的一致好評,并希望類似的活動以后能夠越來越多。
據了解,大亞灣開發區黨群服務中心“紅袖學堂”特色活動品牌創于2021年3月,“紅袖學堂”緊密圍繞“黨建+技能培訓”活動主題,鏈接婦聯、街道、禮儀協會、培訓機構等資源,有效增進黨群、社會組織與群眾的感情交流及互動,是面向全區女性群體的公益服務課堂。課堂活動每季度開展一期,現已開展10期。