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原標(biāo)題:
“五一”假期博羅濱江夜市受消費(fèi)者青睞
升騰煙火氣 點(diǎn)亮夜經(jīng)濟(jì)
●惠州日?qǐng)?bào)記者凌保康
“老板,要不要坐下來(lái)?那邊還可以加幾個(gè)位。”5月2日晚上9時(shí),雨勢(shì)暫歇,博羅濱江路邊的夜市燈火璀璨,人聲嘈雜,升騰著煙火氣,各種小吃散發(fā)著誘人香味。攤主曾女士一邊熱情地招呼客人,一邊忙著為顧客點(diǎn)餐、上菜。生意逐漸忙碌,她開始有點(diǎn)忙不過(guò)來(lái),有時(shí)不得不一路小跑。
夜晚的博羅縣濱江路,沿路望去,一條燈火“長(zhǎng)龍”向前延伸,各個(gè)攤位利用閃亮的彩燈在夜色中圍出各自的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,售賣各種各樣的網(wǎng)紅小吃、飲品。沿路不時(shí)聽到招呼聲、歡笑聲,攤主們熟練地烹飪韭菜、炸串、牛雜、生蠔等美食,為檸檬茶、西瓜汁等飲品加冰、裝杯,整條道路香氣四溢,讓人垂涎欲滴。
路邊攤攤主們熟練地烘烤食物。惠州日?qǐng)?bào)記者哈鵬 攝
夜幕降臨,氤氳的城市煙火氣最撫凡人心。在五光十色的燈光映襯下,人們圍桌而坐,或侃侃而談,或享受美味。他們有的三五好友相約而來(lái),有的是一家大小集體出動(dòng),在熱鬧而舒適的環(huán)境中品嘗美味,在升騰的煙火氣里感受充滿活力的夜生活。與朋友一起聚餐的鄭先生說(shuō),本來(lái)打算利用“五一”假期到外地游玩,但近期多雨的天氣讓他改變了計(jì)劃,決定留在惠州過(guò)節(jié)。當(dāng)天晚上沒有下雨,就約上幾個(gè)朋友來(lái)江邊夜市吃夜宵、聊天,“大家已經(jīng)好久不見了,我也很久沒有這樣放松過(guò),大家聊得很開心。”住在博羅的呂先生說(shuō),在江邊夜市興起之前,他就經(jīng)常和家人到江邊散步,如今有了各種小吃,感覺更熱鬧了。
博羅縣城濱江路邊的夜市升騰著煙火氣。惠州日?qǐng)?bào)記者哈鵬 攝
攤主普遍表示,“五一”期間前來(lái)打卡、消費(fèi)的人多了起來(lái),“過(guò)節(jié)”的感覺更加明顯。攤主趙先生表示,因?yàn)榻吜己玫沫h(huán)境以及豐富的小吃品類、相對(duì)實(shí)惠的價(jià)格,不少人慕名而來(lái)。也有攤主表示,“五一”期間的人流量雖然有所增加,但生意還是受到了天氣影響,“雖然沒有下雨,但總體氣溫比較低,人們又擔(dān)心下雨,所以愿意待在室內(nèi)”。
最近一個(gè)月以來(lái),廣東開啟了“多雨”模式,給日常生活帶來(lái)諸多不便,江邊夜市成為市民茶余飯后的好去處,特別是對(duì)年輕消費(fèi)群體吸引力十足。“五一”假期,這樣的夜市也為人們度假提供了一種選擇,正如年輕一族所言,在雨過(guò)天晴的晚上,約上三五好友在江邊休閑放松,感受節(jié)日濃濃的煙火氣,既解壓又充實(shí)。