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博羅縣石壩鎮三嘉村探索“黨組織+合作社+農戶”新模式發展特色產業
荷美鄉村 花開富農
夏日炎炎,蓮葉田田,荷香陣陣。走進博羅縣石壩鎮三嘉村,百畝荷花競相綻放,搖曳生姿清雅動人,這幅“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”的美麗畫卷,吸引了不少游客前來觀賞。
近年來,三嘉村堅持黨建引領,探索“黨組織+合作社+農戶”新模式,發展特色產業,打造浪漫荷鄉,大力建設集特色種植、生態旅游、民宿餐飲、休閑娛樂、教育體驗等于一體的鄉村旅游示范村,實現“荷”美鄉村,花開富農。
三嘉村荷花園成為網紅打卡點。惠州日報記者鐘暢新 攝
發展荷花種植業,激活特色休閑旅游資源
“這片荷花真的太美了”“新鮮的蓮子吃起來真甜”……三嘉村荷花園里,游客贊嘆聲不絕于耳。
在荷花園上班的村民鐘建青,看著開心的游客,深有感觸地說:“種上荷花后,村里的發展一年比一年好。”
三嘉村交通便利,土地肥沃,一直以傳統種植業和養殖業為主,但由于生產方式落后,且人均耕地相對較少,村民增產增收的空間小、難度大。
2017年,黨的十九大召開后,吹響了實施鄉村振興戰略的號角。如何因地制宜發展特色產業,帶動村民致富,成為村干部討論最多的問題。村里有部分土地比較低洼,此前有村民嘗試種蓮花,效益不錯。三嘉村黨總支部書記、村委會主任周元賜琢磨著,荷花好看又有經濟價值,且周邊少有種植,“如果三嘉村大力發展荷花產業,或許能走出一條鄉村振興新路子。”
思路一變天地寬。2018年,經深入調研分析和外出學習“取經”,村里決定引進觀賞性強、經濟價值高的江西白蓮,發展以荷花為主題的生態旅游觀光業,有效激活特色休閑旅游資源,為鄉村振興注入強勁動力。
但面對這一“陌生”的產業,村民難免有疑慮:萬一荷花種不好,地又沒耕到,豈不是“竹籃打水一場空”?
為此,村黨組織突出政治引領功能,在政策宣傳、土地整合、發動群眾種植等方面發揮了重要作用,一方面耐心做好村民的解釋工作,一方面通過村集體成立的客家農產品專業合作社(以下簡稱“合作社”)流轉了30畝土地,于2019年春天試種荷花。
當年夏天,荷花長勢喜人,吸引了大批游客。通過游客朋友圈的發酵,三嘉村迅速成網紅打卡點。可喜的是,當年的蓮子也大獲豐收。“一共收獲了近2000公斤蓮子,每公斤能賣到25元左右。”周元賜說,荷花種植成功,拉開了三嘉村振興發展的序幕。
引進專業生產線,延伸荷花產業鏈條
試種成功后,三嘉村種植荷花的農戶越來越多,種植面積擴大到近200畝,但一些問題也隨之暴露出來。荷花園附近的龍底廣場雜草叢生,房屋破敗,環境臟亂,缺乏配套,不利于觀光旅游。這就迫切需要升級完善村里的基礎配套設施。
三嘉村黨總支部注重發揮黨員干部模范作用,示范引領廣大群眾清拆自家破舊的泥磚房,搞好房前屋后衛生,并在龍底廣場建設了美食休閑區、書吧、特產店等,完善了停車場、廁所等配套。“荷園環境優美景色宜人,成了村民休閑的好去處,也帶給游客更舒心的觀光體驗。”村民鐘麗香說。
依托荷花、農田風光的資源優勢,村里打造了彩虹隧道、小樹林休息區、LOVE打卡點和兩條觀光長廊,并定期舉辦具有客家文化特色的荷花節活動等,吸引八方游客,“高峰期,每天有兩三千人入園賞荷。”周元賜說。
荷花綻放,不僅帶來了人氣,還鋪就了一條致富道路。100多畝荷花園每年可以收獲超過2萬公斤的蓮子。為推動一二三產融合發展,三嘉村引進了去蓬、脫殼、通心、烘干全自動化的專業生產線,開發出了蓮子羹、蓮子粉、荷葉茶等深加工產品,大大提高了相關產品的附加值。“這些產品就在村里售賣,很受歡迎。”周元賜介紹,今年7月以來,村里賣蓮子每天收入五六千元。
荷花產業效益好,村民也獲得了就業增收的機會。在合作社的蓮子加工廠,59歲的黎云通正把一桶桶蓮子放入機器中脫殼。“我主要負責荷花種植、蓮子加工等工作,每月工資能拿到3000多元。”黎云通對家門口的這份工作特別滿意。
隨著產業鏈的延伸,村里荷花種植向專業化、合作化、規模化發展,荷花產業托起了村民的致富夢。
探索多元化發展,鄉村旅游“花”開四季
荷花雖美,但僅在夏秋時節能吸引游客。如何讓鄉村旅游“花”開四季,持續保有吸引力?這是擺在三嘉村黨總支部面前的又一道難題。對此,該村黨總支部積極動員村里黨員干部集思廣益,探索多元化發展道路。
2022年,合作社在流轉的土地中,播種了30多畝的水稻,加上村民自種的,共有1600多畝。待稻谷秋收時,村里計劃推出親子農耕體驗、現場碾米現場試吃等活動,在豐富游客體驗的同時,帶動大米等農產品銷售。
“10月份收完蓮藕后,就利用荷塘土地來試種小麥,來年三四月份收割,接著再種荷花。”周元賜介紹,這樣不僅可以把土地充分利用起來,也能有效解決產業結構類型單一、產業鏈延伸不足的問題。
今年3月,三嘉村被廣東省農業農村廳、廣東省文化和旅游廳認定為廣東休閑農業與鄉村旅游示范點。接下來,三嘉村將進一步豐富鄉村旅游內涵:一方面將以蓮為主題做好“廉”文章,把三嘉村荷花園打造成廉政教育的宣傳陣地;另一方面,計劃通過村企合作的方式,打造特色餐飲和民宿,讓游客“樂意來、留得住、體驗好”。
惠州日報記者香金群 歐陽成 通訊員陳海亮
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