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　　省重點農業龍頭企業財興實業公司深耕水產養殖

　　定標準育良種 帶農發展促增收

　　財興實業擁有4000多畝養殖基地。惠州日報記者湯渝杭 攝

　　4000多畝養殖基地，11萬平方米工廠化育苗車間，28年中華鱉養殖經驗……位于惠城區馬安鎮橫河村的惠州市財興實業有限公司（以下簡稱“財興實業”），是一家集中華鱉、鰻鱺、大刺鰍等特種水產品養殖加工及飼料生產于一體的綜合性民營企業，它是廣東省重點農業龍頭企業，更是全國最大的中華鱉、鰻鱺、大刺鰍養殖企業之一。

　　經過20多年的深耕，該公司實現了水產良種選育繁殖、商品魚養殖、飼料生產等養殖精細化發展。尤其在水產良種選育技術上，優化復壯中華鱉良種、培育優質大刺鰍種苗。通過提供苗種、賒購飼料、技術指導、培訓服務等多元方式，示范帶動2200多戶養殖戶，戶均增收3000多元。

　　制定技術規程被認定為地方養殖標準

　　2015年，財興實業制定的《中華鱉仿生態養殖技術規程》（DB4413）被認定為“惠州市地方養殖標準”。企業標準成為地方行業標準，這意味著財興實業不僅領跑中華鱉仿生態養殖行業發展，更追求以綠色、循環經濟、可持續發展的養殖方式保護生態環境。

　　中華鱉仿生態養殖，指的是人工營造近似野生養殖環境，根據不同養殖生物間的共生互補原理，模擬自然界生態循環系統，通過技術和管理措施，使各種不同的生物在同一環境中共同生長，實現生態平衡。

　　該公司建設的“魚菜共生”系統，既對養殖廢水起到凈化作用，又可收獲無污染的魚菜綠色食品，凈化后的水再提升到蓄水池里循環利用，實現養殖尾水“零排放”。

　　該公司積極向高質量、高產量、高效益的“三高”農業產業鏈方向全面發展，打響本地特色水產品牌。目前，中華鱉、大刺鰍養殖已成為馬安鎮明星產業，產品遠銷海內外，打造的“惠綠源”品牌商標榮獲“廣東省名牌產品”“廣東名魚”“廣東漁業種業十大名優品種”“廣東水產種業特色品種”稱號。

　　優化復壯中華鱉良種，培育優質大刺鰍種苗

　　苗種是水產養殖的“芯片”。近10年來，財興實業持續與中國水產科學研究院珠江水產研究所緊密合作，開展中華鱉良種選育研究，經省級初驗通過，認定為“國家級中華鱉水產良種場”。4000多畝的養殖基地，中華鱉養殖就占了2000多畝。

　　該公司注重提升中華鱉良種品質，從湖南洞庭湖引進中華鱉原良種，并提純復壯與篩選，與現有良種中華鱉共同組建優良種質資源群體。優化復壯后的中華鱉苗種比普通中華鱉生長速度提高15%以上。如今，財興實業每年能繁育中華鱉苗600多萬只，銷售200多萬只。

　　2019年，該公司引入東江水系的大刺鰍作為原種，開展新品種大刺鰍規模化繁育和養殖研究。歷經5年的研發，該公司突破了大刺鰍規模化人工繁育的壁壘，培育出本地水產新品種“惠綠源”大刺鰍。

　　“我們嚴格執行‘親本促熟—人工催產—魚苗孵化—水花培育—魚種培育及選留—后備親本選留’等技術環節。在經4代群體選育后，培育出的新品種大刺鰍生長速度比普通大刺鰍提高20%以上。”該公司技術總監李建松介紹道。

　　解決優質大刺鰍種苗問題，打破養殖對野生種的依賴，推動養殖主導品種的更新換代。2023年，該公司申請并被認定為廣東省唯一的“大刺鰍水產良種場”。截至目前，該公司共繁育大刺鰍水花1500多萬尾，培育大刺鰍大規格魚種300多萬尾，為大刺鰍的人工養殖提供了品質優良、經濟效益良好的新品種。該公司先后榮獲“全國現代漁業種業示范場”“廣東省‘菜籃子’基地”“廣東省無公害水產品產地”“惠州市現代漁業示范基地”等稱號。

　　示范帶動2200多戶，戶均增收3000多元

　　“我們給農戶提供賒銷苗種飼料，同時也為農戶提供了養殖技術指導，包括養殖生產各階段的技術支持和行業信息服務。”李建松說。

　　這些年，通過“龍頭企業+科研院所+基地+農戶”的經營模式，該公司以訂單收購、綜合服務、土地流轉、入園打工、臨時工等方式帶動農戶發展，促進農戶增收，示范帶動2200多戶養殖戶，戶均增收3000多元。帶動本地村民從事特種水產養殖3500多畝，在養殖生產、魚塘賣魚、維修基建等生產環節中，提供大量固定或臨時就業崗位，帶動當地農民就業，促進經濟發展。

　　惠州日報記者葉文青 特約通訊員周文媚 通訊員李靜娟 黎施